Pumpkin Seeds: कद्दू का नाम सुनते ही कई लोग नाक सिकोड़ लेते हैं, लेकिन स्वास्थ्य के लिहाज से कद्दू का बीज काफी फायदेमंद साबित होता है. इसकी मदद से वजन कम करने के साथ-साथ कई समस्याओं को कंट्रोल की जा सकती है. कद्दू के साथ-साथ कद्दू का बीज भी स्वास्थ्य संबंधी कई परेशानियों के लिए लाभकारी हो सकता है. इसमें कई तरह के पोषक तत्व जैसे – आयरन, कैल्शियम, बी 2, बीटा-कैरोटीन, फोलेट मौजूद होते हैं, जो पाचन तंत्र मजबूत करने के साथ-साथ वजन को भी कम (Pumpkin Seeds Weight Loss) कर सकता है. कद्दू का बीज कई अन्य तरह से फायदेमंद साबित हो सकता है. आइए जानते हैं इसके बारे में-
कद्दू के बीज के फायदे – Benefits of Pumpkin Seeds
डायबिटीज करे कंट्रोल
डायबिटीज रोगियों के लिए कद्दू का बीज काफी हेल्दी होता है. यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के साथ-साथ इंसुलिन के स्तर को भी संतुलित करता है. दरअसल, कद्दू के बीज में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने का गुण होता है, जो ब्लड शुगर रोगियों के लिए फायदेमंद है. यह ब्लड में शर्करा के स्तर को स्थिर रखता है.
वजन करे कम
कद्दू के बीजों का सेवन करने से शरीर के बढ़ते वजन को कंट्रोल किया जा सकता है. इसमें मौजूद फाइबर वजन को संतुलित रखता है. इसके सेवन से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती है, जिसकी वजह से आप ओवरईटिंग से बच सकते हैं. यह वजन को कम करने में प्रभावी होता है.
बालों की बढ़ाए ग्रोथ
कद्दू के बीजों में क्यूक्रबिटासिन होता है, जो काफी अच्छा अमिनो एसिड है. यह बालों के विकास को बेहतर कर सकता है. इसके अलावा यह विटामिन सी से का भी अच्छा स्त्रोत है, जिसकी मदद से बालों की ग्रोथ अच्छी होती है. नियमित रूप से स्कैल्प पर कद्दू के बीजों का तेल लगाने से बालों की ग्रोथ अच्छी होती है.
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